(주)대상 미원 맛소금 500g MSG, 감칠맛소금, 일반소금차이, 성분

 

 

 

대상사의 미원 맛소금을 소개합니다~

 

 

 

 

 

 

제품명 : 맛소금 500g

 

구매처 : 쿠팡

 

가격 : 2500

 

 

 

 

 

 

제조일 : 2025년 3월 20일

 

도착일 : 2025년 5월 12일

 

 

 

 

 

 

줄자실측사이즈

 

패키지 가로 : 17cm

 

패키지 세로 : 22cm

 

패키지 높이 : 1.6cm

 

(실측사이즈입니다 참고 바랍니다)

 

 

 

 

 

 

상품상세정보
식품유형 : 가공소금
품목보고번호 : 19800347002-332
내포장재질 : 폴리에틸렌
업소명 및 소재지 : 대상(주) 기흥공장 / 경기도 용인시 기흥구 동탄기흥로 681번 길 28
보관방법 : 개봉 후에는 밀봉한 다음 습기가 없는 곳에 보관, 습한곳이나 고온에서 보관할 경우 굳을 염려가 있습니다

원재료명
정제소금[해수(국산)]
천일염(호주산
L-글루탐산나트륨(향미증진제)9.5%
구아닐산이나트륨 0.03%
이노신산이나트륨 0.0.3%

주의사항
-알류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 혼입 가능
-각종 음식 조리 시 식성에 따라 적당량을 사용하십시오
-포장지가 날카로우므로 개봉 및 사용 시 주의하십시오
-본 제품은 소비자기본법에 의거 교환 또는 보상

*본제품은 장기간 보관하여도 품질에 문제가 없으므로, 소비기한을 표기하지 않았습니다

 

 

 

 

 

 

 

자취 5년 차 1인가구로 항상 애용하는 마법의 가루입니다 ㅎㅎ

 

너무나 익숙하고 잘사는하는 미원 맛소금!

 

1인가구라 500g이면 1년 정도는 사용하는 거 같습니다

 

 

 

 

 

 

비닐포장으로 되어있고 잘라서 사용하면 되는데

 

한번에 담을 통을 사용하는 게 아니라면 구석 모퉁이 쪽에 작게

 

컷팅하는 것을 추천드립니다

 

저는 뚜껑에 숟가락이 달려있는 제품을 사용 중인데 너무 많이 통에

 

담으면 오히려 뚜껑닫을때 불편하며 중간정도만 채워 넣고 사용해서

 

밀봉하여 냉동고에 넣어두었습니다

 

 

 

 

 

 

소금제품이라 보관방법은 습하지않은 그늘진 곳에 보관하면 되지만

 

습도가 높거나 온도가 높으면 뭉치는 경우가 있어서 냉장고에 보관하면 좋아 보입니다 저는 냉동고에 보관하였습니다

 

 

 

 

 

요리를 좋아하거나 해오셨던분들이라면 

 

-일반소금

 

-맛소금

 

의차이를 알고 계실 텐데요 

 

맛소금은 정제염에 글루탐산나트륨(MSG)를 넣은 제품입니다

 

 

 

아직도 MSG 오해로 쓰는걸 꺼려하거나 불편해하시는 분들도 있지만

 

버섯 다시다 같은 감칠맛성분을 내는 다른 식재료에도 들어있는

 

성분입니다 

 

 

 

감칠맛을 내주기에 깊은맛이나 부족한 맛을 내 주기 좋고

 

맛을 채워주기에 소금사용량을 줄일 수 있어 좋다고 생각합니다

 

 

 

 

 

 

다른 소금종류들은

 

-정제염 : 빵만들때 많이 사용

 

-천일염 : 미네랄이 많이 들어있음

 

-구운 소금 : 쓴맛이 적음

 

-맛소금 : MSG첨가로 감칠맛을 냄

 

생각보다 종류별로 다양하게 있고 사용하는 목적도 다르지만

 

 

 

 

 

 

저 같은 경우 프라이팬에 사용하는 요리들은 대부분 맛소금을 

 

사용 중이고 대부분 굽거나, 볶거나, 찍어먹는 용도로 사용합니다

 

 

 

 

 

 

특히 계란프라에 뿌려먹거나 굽는고기에 간을 할 때는 

 

정말 기똥찬거같습니다!!

 

 

 

 

 

 

글루탐산타트륨이 어마어마하게 큰 비율로 들어가지 않아

 

MSG섭취량을 걱정할정도로 많이 먹기가 힘들기에

 

걱정 말고 편히 사용하시면 되겠습니다 ㅎㅎ

 

대부분이 소금으로 되어있어서 짜서 많이도 못 넣습니다

 

 

다양한 요리에 감칠맛을 올려줄 소금으로 강추!!